Se trata de la cuarta versión del concurso organizado por la Oficina de Turismo Municipal y la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de San Antonio y que este año cuenta con el apoyo del programa Buenos Días Litoral de Canal 2. Este concurso busca destacar a los distintos tipos de locales de comida que pertenecen a la comuna y fomentar la inclusión de ingredientes nuevos y con identidad local en la elaboración de la empanada, creando un producto con identidad  mas allá de lo tradicional.

El llamado a participar es para todos quienes tengan un local comercial establecido de alimentos, y que cuenten con patente al día y resolución sanitaria vigente.

Paula Reyes Encargada del Programa de Turismo Municipal señaló que “La empanada debe tener a lo menos una proteína, el resto de los ingredientes son de libre elección del participante. Se considerará en la evaluación la inclusión de ingredientes de producción local, y el uso creativo de estos en la preparación. La evaluación se hará en terreno en los locales que se hayan previamente inscrito en el concurso”.

El año 2016 tuvo como ganador de este Concurso a “Las Horneaditas”, local ubicado en Av. Curicó con Av. Independencia.

Las inscripciones están abiertas hasta el 31 de Agosto y pueden efectuarse en la Oficina de Turismo Municipal ubicada en Av. Barros Luco 104, en la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de San Antonio que se encuentra en Pasaje Susini 67

y en el programa de televisión local Buenos Días Litoral.

Para seguir celebrando Fiestas Patrias, es que la Oficina de Turismo Municipal de San Antonio en conjunto con la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de San Antonio han organizado el Concurso “Ornamentación de vitrinas y locales de Fiestas Patrias”.

Al lograr una alta participación de parte de los locales comerciales, se busca generar pertenencia entre los locatarios y unidad entre ellos y fomentar la ornamentación de fiestas patrias en toda la comuna, siendo los locales participantes, un ejemplo a imitar para todos quienes habitamos San Antonio.

Se realizarán visitas evaluativas a los locales ornamentados (previamente inscritos). Alejandra Núñez de la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de San Antonio señaló  “Están invitados a participar todos quienes tengan un local comercial establecido y que esté ubicado dentro de la comuna de San Antonio. Se evaluará creatividad, oficio y composición”

Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el Jueves 31 de Agosto en la Oficina de Turismo Municipal  y en la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de San Antonio.